ACCIUGHE AL LIMONE | |
Ingredienti:Dosi per 4 | |
500 g acciughe | |
1 limone | |
1/2 bicchiere olio | |
sale | |
Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. | |
Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. | |
Servire le acciughe calde. |