ACCIUGHE AL LIMONE
| ACCIUGHE AL LIMONE |
| Ingredienti:Dosi per 4 |
| 500 g acciughe |
| 1 limone |
| 1/2 bicchiere olio |
| sale |
| Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. |
| Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. |
| Servire le acciughe calde. |