CIAMBELLE ALL'ANICE
| CIAMBELLE ALL'ANICE |
| Ingredienti: |
| 1 bicchiere vino bianco secco |
| 1 bicchiere olio |
| 1 bicchiere zucchero |
| farina quanto basta |
| 1 pugno anice |
| burro per la placca del forno |
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| Versare in un recipiente il vino, l'olio, lo zucchero e l'anice. Unire la farina fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo. Ricavare dall'impasto dei cordoni di pasta del diametro di un dito e da questi tante ciambelline. Sistemarle su una placca da forno imburrata e cuocerle in forno caldo a 180{'} per circa 30'. |