CROSTINI AGLI SPINACI
| CROSTINI AGLI SPINACI |
| Ingredienti:Per 4 persone: |
| 8 fette pane carré |
| 8 fette sottilette |
| 600 g spinaci in foglia surgelati |
| 4 alici |
| 2 spicchi aglio |
| panna |
| burro |
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| Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l'aglio e le alici. |
| Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire. |