CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI
| CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI |
| Ingredienti: polenta già pronta |
| fontina valdostana a fette |
| un po' burro |
| peperoncino in polvere |
| gherigli di noci |
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| Tagliare la polenta a rettangoli da disporre su una teglia appena unta di burro. Su ogni pezzo mettere una fetta di fontina, un pochino di burro e spolverizzare di peperoncino. |
| Passare in forno caldo molto rapidamente e, prima di servire, decorare ogni crostino con un gheriglio di noce. |