RAVIOLI AL FORMAGGIO
| RAVIOLI AL FORMAGGIO |
| Ingredienti: |
| 200 g pasta sfoglia surgelata |
| 150 g stracchino |
| grana grattugiato |
| burro |
| farina |
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| Scongelare la pasta sfoglia, stenderla sulla spianatoia e ricavarne dei rettangolini di 5x10 cm circa, quindi disporre un pezzetto di stracchino su una metà di ogni rettangolo, spolverizzare con il grana e ripiegare l'altra metà del rettangolo sul ripieno. Pressare il bordo e disporre i ravioli sulla placca del forno leggermente imburrata. Cuocere in forno a 200{'} per 15' circa. |