CAVOLFIORE AL FORNO | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
1 cavolfiore | |
burro | |
parmigiano grattugiato | |
sale | |
Dividere in cimette il cavolfiore e cuocerlo per 15' in acqua bollente salata. Farlo saltare con abbondante burro, cospargerlo quindi con il parmigiano e passarlo in forno caldo a 200' C per circa 15'. |