CAVOLFIORE SAPORITO
| CAVOLFIORE SAPORITO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 1 cavolfiore |
| 85 g burro |
| 2 spicchi aglio |
| 1 ciuffo prezzemolo |
| 2 tuorli sodi |
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| Mondare il cavolfiore e lessarlo intero per 45'. Fondere il burro con l'aglio, togliere la padella dal fuoco, unire il prezzemolo tritato, versare la salsa sul cavolfiore insieme ai tuorli sodi tritati. Servire. |