FAGIOLINI ALLA CREMA | |
| Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 450 g fagiolini | |
| 50 g groviera a lamelle | |
| 1/2 bicchiere panna | |
| burro | |
| sale | |
| pepe in grani | |
| Lessare i fagiolini, scolarli e farli saltare nel burro, unire il formaggio, la panna e una macinata di pepe. Cuocere mescolando finché si sarà formata una salsa cremosa. Servire caldi. |