FINOCCHI ALLA CREMA
| FINOCCHI ALLA CREMA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 4 finocchi |
| 30 g burro |
| 1 confezione besciamella già pronta |
| grana grattugiato |
| sale |
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| Mondare i finocchi, tagliarli a fette per il lungo, farli rosolare in padella con il burro, salarli e lasciar cuocere per circa 10 minuti. |
| Adagiare i finocchi in una pirofila imburrata, spolverizzarli di grana, coprirli con la besciamella e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti. |