FUNGHI AL FORNO | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
1 kg funghi ovoli | |
1 spicchio aglio | |
prezzemolo | |
origano | |
foglie di vite | |
1 bicchiere olio | |
sale | |
Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle dei funghi pulite, versare metà dell'olio e salare. | |
Tritare i gambi dei funghi con l'aglio e il prezzemolo e riempire le cappelle. Cospargere con il rimanente olio e l' origano, infornare per circa 30 minuti e servire. |