FUNGHI CHAMPIGNON AL MARSALA
| FUNGHI CHAMPIGNON AL MARSALA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 1 confezione champignon Findus |
| 50 g burro |
| 1 spicchio aglio |
| 1 bicchiere panna liquida |
| 2 tuorli d'uovo |
| marsala |
| sale |
| pepe |
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| Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo. Mettere in forno e far gratinare. |