FUNGHI E PISELLI AL BURRO
| FUNGHI E PISELLI AL BURRO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 750 g piselli |
| 300 g funghi champignons |
| 80 g burro |
| prezzemolo |
| sale |
| pepe |
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| Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro. Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli. Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire. |