INSALATA AI 4 COLORI | |
| Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 2 uova | |
| 1 cespo insalata riccia bianca | |
| 100 g cicoria da taglio | |
| 200 g pomodori | |
| 8 filetti alici | |
| 100 g ravanelli | |
| olio | |
| aceto | |
| sale | |
| pepe | |
| Rassodare le uova e pulire le verdure. | |
| Fare a pezzetti tutti gli ingredienti. | |
| Mescolare e condire con olio, sale, pepe e aceto. |