INSALATA CON GRANA
| INSALATA CON GRANA |
| Ingredienti:Per 4 persone: |
| 1 grosso cespo lattuga |
| 20 rapanelli |
| 50 g grana |
| 4--5 cucchiai olio |
| sale |
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| Mondare, lavare, asciugare e tagliare la lattuga; mondare, lavare, asciugare e tagliare a fettine i rapanelli; ridurre in scaglie il grana. |
| Mettere tutto in un'insalatiera, condire con olio e sale, mescolare e servire |