MELANZANE SULLA PIASTRA
| MELANZANE SULLA PIASTRA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 3 melanzane bianche e rotonde |
| olio |
| sale |
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| Tagliare le melanzane a fette non trop- po spesse. |
| Ungere la piastra dove solitamente si cuociono le bistecche. Farla scaldare, porvi le fette di melanzane e cuocerle per bene. |
| Servire calde. |