PATATE AL VINO BIANCO
| PATATE AL VINO BIANCO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 1 kg patate |
| 1 l vino bianco secco |
| 1 cipolla |
| olio |
| sale |
| pepe |
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| Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire. |
| Dopo 5' versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato. |