PATATE E BARBABIETOLE
| PATATE E BARBABIETOLE |
| Ingredienti: |
| 250 g patate |
| 250 g barbabietole |
| 1 cipolla |
| 1 mela |
| olio |
| aceto |
| sale |
| pepe |
| |
| Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un'insalatiera. Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata. Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire. |