PINZIMONIO ASSORTITO | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 1 peperone | |
| 1 sedano | |
| 3 carote | |
| 1 mazzetto ravanelli | |
| 1 finocchio | |
| 2 pomodori | |
| 3 cucchiai maionese | |
| salsa worcester | |
| 1 cucchiaino senape piccante | |
| 2 cucchiai panna | |
| Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna. |