PINZIMONIO ASSORTITO | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
1 peperone | |
1 sedano | |
3 carote | |
1 mazzetto ravanelli | |
1 finocchio | |
2 pomodori | |
3 cucchiai maionese | |
salsa worcester | |
1 cucchiaino senape piccante | |
2 cucchiai panna | |
Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna. |