PISELLI ALLA PANNA | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
450 g pisellini | |
100 g prosciutto cotto | |
50 g burro | |
1/4 l panna liquida | |
sale | |
pepe | |
Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro. | |
Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa. | |
Versare i piselli in un piatto da portata e servirli. |