PISELLI ALLA PANNA | |
| Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 450 g pisellini | |
| 100 g prosciutto cotto | |
| 50 g burro | |
| 1/4 l panna liquida | |
| sale | |
| pepe | |
| Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro. | |
| Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa. | |
| Versare i piselli in un piatto da portata e servirli. |