PORRI STUFATI
| PORRI STUFATI |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 1 kg porri |
| 4 cucchiai olio |
| 1 bicchiere acqua |
| 1 limone pelato al vivo e tagliato a fettine |
| sale |
| pepe |
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| Mettere in padella l'olio, l'acqua, il limone, la sola parte bianca dei porri, sale e pepe. Coprire e cuocere per 5', quindi scoprire e continuare la cottura per circa 30' a fuoco dolce. |