SPINACI ALLA MILANESE
| SPINACI ALLA MILANESE |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 450 g spinaci surgelati |
| 50 g burro |
| 1 pugno pinoli |
| noce moscata |
| pepe |
| sale |
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| Cuocere in acqua salata gli spinaci, passarli un istante sotto l'acqua fredda e strizzarli bene. Fondere il burro in una teglia, unire gli spinaci e i pinoli. Unire sale, pepe e un po' di noce moscata grattugiata. Cuocere ancora qualche minuto e servire. |