ARINGHE ALLA NORVEGESE CON INSALATA DI PATATE
| ARINGHE ALLA NORVEGESE CON INSALATA DI PATATE |
| Ingredienti:Per 4 persone: |
| 4 filetti aringhe sottaceto |
| 4 patate medie, lessate e sbucciate |
| 4 cucchiai salsa maionese |
| 1 cucchiaio cipolla tritata fine |
| una puntina aglio |
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| Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio. |