CARTUCCE DELLA SUOCERA
| CARTUCCE DELLA SUOCERA |
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| Ingredienti:Per 4 persone: |
| 300 g penne rigate |
| 8 cucchiai salsa di pomodoro |
| 8 cucchiai panna liquida |
| 200 g prosciutto cotto |
| 4 cucchiai parmigiano |
| 4 cucchiai pecorino |
| 50 g burro |
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| Cuocete la pasta. Nel frattempo mettete in un tegamino la salsa di pomodoro e la panna, facendola bollire. Scolate la pasta, conditela col burro e la salsa preparata, aggiungete il formaggio e il prosciutto tagliato a listarelle e servite. |