CONCHIGLIE VERDI
| CONCHIGLIE VERDI |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 350 g conchiglie |
| 100 g fagiolini grossi |
| 50 g piselli |
| mezza mozzarella |
| burro |
| parmigiano |
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| Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta. |
| Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure. |
| Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato. |