DITALONI CON ZUCCHINE
| DITALONI CON ZUCCHINE |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 400 g ditaloni |
| 200 g zucchine |
| 100 g filetti di pomodoro |
| 50 g olio di oliva |
| 1/2 spicchio aglio |
| prezzemolo |
| peperoncino |
| sale |
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| Far rosolare l'aglio nell'olio, unire le zucchine tagliate a fettine, i filetti di pomodoro, il peperoncino tritato e far cuocere. |
| Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato, cospargerla di prezzemolo tritato e servire. |