Eliche alle olive

Ingredienti:
350 gr. di pasta -

6 cucchiai di Olio

6 pomodori pelati -

1 spicchio di aglio -

3 cucchiai di Olive-

peperoncino -

sale e 6 foglie di basilico fresco

Preparazione:
mettete in tegame l’olio, l’aglio e i pelati. Quando si sono un poco consumati aggiungete il peperoncino a piacere, salate e unite le olive a insaporire. Quando la pasta è cotta e scolata, passatela nel tegame, completate con il basilico e rimescolate per bene.