![]() | FETTUCCINE AL POMODORO |
![]() | Ingredienti:Dosi per 4: |
![]() | 500 g fettuccine |
![]() | 500 g pomodori da sugo |
![]() | 50 g burro |
![]() | 1 cipolla |
![]() | parmigiano grattugiato |
![]() | basilico |
![]() | olio |
![]() | sale |
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![]() | Far appassire la cipolla tritata nell'olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire. |