Ingredienti:

400 g fusilli

150 g gorgonzola dolce

50 g burro 4 gherigli di noce

pepe nero

formaggio parmigiano grattugiato

Ricetta: tritare i gherigli, quindi sminuzzare il gorgonzola con una forchetta. cuocere la pasta, scolarla e condirla con il gorgonzola, il burro e i gherigli, aggiustando di pepe nero e formaggio grattugiato a piacimento.