FUSILLI AL SALMONE
Ingredienti:350 g fusilli
| FUSILLI AL SALMONE |
| Ingredienti:350 g fusilli |
| 60 g cipollini fresche |
| 1 scatola salmone al naturale |
| 350 g pomodori |
| olio |
| 1 foglia alloro |
| 1 cucchiaio vino bianco |
| sale |
| pepe |
| prezzemolo tritato |
| |
| Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l'olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l'alloro. Bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo. |