MACCHERONI ALLE OLIVE | |
| Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 400 g maccheroni | |
| 400 g pomodori da sugo | |
| 2 cucchiai pasta di olive verdi | |
| olio | |
| aglio | |
| prezzemolo | |
| basilico | |
| grana | |
| sale | |
| pepe | |
| Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico. Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire. |