MACCHERONI IN SALSA ROSA
| MACCHERONI IN SALSA ROSA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 500 g maccheroni o penne |
| 500 g pomodori pelati |
| 1 cipolla |
| 50 g burro |
| 1 busta panna da cucina |
| basilico |
| olio |
| sale |
| 1 peperoncino forte |
| parmigiano |
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| Preparare un sugo con la cipolla, l'olio, il peperoncino ed i pomodori e cuocere per 15minuti,aggiungere la panna e far cuocere ancora per qualche minuto. Far insaporire i maccheroni scolati al dente con il burro fuso ed il basilico tritato. Unire il sugo di pomodoro alla panna e il parmigiano grattugiato Servire subito. |