PASTA AGLI AROMI
| PASTA AGLI AROMI |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 400 g sedanini rigati |
| 1 cipolla |
| 3 cucchiai olio |
| 2 cucchiai panna |
| rosmarino |
| salvia |
| origano |
| passata di pomodoro |
| parmigiano |
| sale |
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| Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per 15 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire. |