PASTA AI GAMBERETTI | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
400 g. pasta corta | |
300 g gamberetti sgusciati surgelati | |
3 cucchiai passato di pomodoro | |
1 bicchiere panna | |
2 cucchiaini salsa Tabasco | |
30 g. burro | |
sale | |
Sciogliere il burro in una casseruola, unire il passato di pomodoro, la salsa Tabasco, i gamberetti scongelati e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo. | |
Versare la panna e far addensare, mescolando per 2 minuti. | |
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa di gamberetti e servire. |