PASTA E LENTICCHIE | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
350 g tubetti piccoli | |
200 g lenticchie | |
3 pomodori pelati | |
2 spicchi aglio | |
olio | |
sale | |
prezzemolo | |
Cuocere le lenticchie nell'acqua a fuoco lento. Quando saranno tenere aggiungere l'olio, l'aglio grattugiato, il sale e i pomodori. | |
Cuocere ancora per 30'. Gettare la pasta nella minestra, portare a cottura e unire il prezzemolo tritato. |