PENNE AL GORGONZOLA
| PENNE AL GORGONZOLA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 500 g penne |
| 150 g gorgonzola |
| 200 ml panna da cucina |
| burro |
| salvia |
| parmigiano grattugiato |
| sale |
| pepe |
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| Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando. |
| Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire. |