PENNE AL PEPERONE
| PENNE AL PEPERONE |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 350 g penne |
| 1 peperone giallo |
| 100 g panna da cucina |
| sale |
| olio |
| parmigiano |
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| Arrostite il peperone nel forno o sul fuoco, spellatelo e tagliatelo a listarelle. Conditelo con un po' di sale e olio, frullatelo e unitelo alla panna. |
| Scolate la pasta al dente, conditela con la crema ottenuta ed il parmigiano, mescolate bene e servite. |