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PENNETTE PRIMAVERA

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Ingredienti:Dosi per 4:

bullet400 g pennette
bullet400 g pomodori rossi
bullet6 cucchiai olio
bullet3 spicchi aglio
bulletmolto basilico
bullet70 g parmigiano grattugiato
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bulletIn una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l'olio, l'aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un'ora. Togliere gli spicchi di aglio.
bulletCuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell'insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.