SPAGHETTI ALLE CIPOLLE | |
| Ingredienti:Dosi per 4: | |
| 500 g spaghetti | |
| 2--3 cipolle | |
| olio | |
| burro | |
| salsa di pomodoro | |
| grana grattugiato | |
| sale | |
| Far rosolare le cipolle tritate nell'olio, unire la salsa di pomodoro diluita in acqua e far restringere la salsa. | |
| Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, una noce di burro e il grana, mescolare e servire. |