SPAGHETTI ALLE CIPOLLE | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
500 g spaghetti | |
2--3 cipolle | |
olio | |
burro | |
salsa di pomodoro | |
grana grattugiato | |
sale | |
Far rosolare le cipolle tritate nell'olio, unire la salsa di pomodoro diluita in acqua e far restringere la salsa. | |
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, una noce di burro e il grana, mescolare e servire. |