SPAGHETTI DEL PESCIVENDOLO
| SPAGHETTI DEL PESCIVENDOLO |
| Ingredienti:Per 4 persone: |
| 4 hg spaghetti |
| 1 barattolo olive nere tipo |
| 1 scatola alici sott'olio |
| 1.5 vasetti panna da cucina |
| olio di oliva |
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| Mettere in un pentolino l'olio di oliva, le alici sminuzzate e tutte le olive nere anch'esse tagliate in piccoli pezzi. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, fino a che le alici si sono sciolte nell'olio. |
| Scolare la pasta, unire il condimento, mescolare ed unire la panna. Si serve senza formaggio grana sopra. |