ZITE AI 4 FORMAGGI
| ZITE AI 4 FORMAGGI |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 400 g pasta tipo zite |
| 100 g formaggio olandese |
| 100 g gruviera |
| 100 g mozzarella |
| 200 g parmigiano grattugiato |
| 100 g burro |
| sale |
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| Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire. |