RISO SALMONATO
| RISO SALMONATO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 400 g riso |
| 100 g salmone affumicato |
| 2 limoni |
| 1/2 bicchiere panna |
| sale |
| |
| Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. |
| Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo. |