PETTI DI POLLO AL TIMO
| PETTI DI POLLO AL TIMO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 4 petti di pollo |
| 4 spicchi aglio |
| 1 mazzetto timo |
| 1 limone |
| olio |
| sale |
| pepe |
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| Preparare una salsa con il succo del limone, l'aglio sbucciato e il timo e far macerare per circa 10 minuti. Appiattire i petti di pollo, salarli, peparli, distribuirvi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino. Infornare per circa 25 minuti e servirli caldi. |