PETTI DI POLLO AL TIMO | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
4 petti di pollo | |
4 spicchi aglio | |
1 mazzetto timo | |
1 limone | |
olio | |
sale | |
pepe | |
Preparare una salsa con il succo del limone, l'aglio sbucciato e il timo e far macerare per circa 10 minuti. Appiattire i petti di pollo, salarli, peparli, distribuirvi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino. Infornare per circa 25 minuti e servirli caldi. |