POLLO ALLA GRECA
| POLLO ALLA GRECA |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 1200 g pollo disossato, tagliato a pezzi e privato del grasso |
| 1/2 limone |
| 1/4 cucchiaino paprika |
| 1 pizzico pepe |
| 1/4 tazza brodo di pollo |
| 1 limone tagliato a fettine |
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| Strofinare bene il pollo con il limone e cospargerlo di paprika e pepe. Metterlo in forno a 160{'}C per 15 minuti. Aggiungere il brodo e cuocere il pollo per altri 45 minuti, rigirandolo spesso. Guarnire con fette di limone e servire ben caldo. |