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SPIEDINI DI MAIALE

bullet Ingredienti:Dosi per 4:
bullet200 g polpa di maiale
bullet4 fettine ananas
bullet4 fettine melone ben sodo
bullet4 fettine mela
bulletpoco olio
bulletcocco grattugiato
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bulletTagliare a dadi la carne e la frutta. Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno.
bulletA fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.