COTOLETTE DI FORMAGGIO
| COTOLETTE DI FORMAGGIO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 8 fette provolone dolce |
| 2 uova |
| 4 cucchiai di pangrattato |
| olio |
| sale |
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| Passare le fette di formaggio nelle uova sbattute con il sale e nel pangrattato. |
| In una padella far scaldare l'olio, friggere le fette di formaggio e servirle ben calde. |