n. 4 foglie di limoncina

n. 4 foglie di alloro o lauro

n. 4 foglie di menta

n. 4 foglie di salvia

n. 4 foglie di basilico

n. 8 foglie di rosmarino

n. 4 bacche di ginepro - stella

n. 4 chiodi di garofano

1 pezzetto di cannella

1/2 cucchiaino di semi di finocchio

1/2 cucchiaino di the

1/2 cucchiaino di camomilla

buccia di limone (solo la parte gialla o verde)

1/2 l. acqua

1/2 l. alcool

400g. zucchero

Preparazione:

Mettere tutte le erbe a bagno nell'alcool, lasciare macerare per 5 giorni, scuotendo ogni tanto.

Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con il 1/2 l. di acqua ed i 400 g. di zucchero.