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LIQUORE DI BASILICO

bulletIngredienti:
bullet40 gr basilico (foglie fresche)
bullet50 gr alcol a 95'
bullet20 gr di scorza di limone (solo la parte gialla)
bullet1 l vino bianco
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bulletFate macerare le foglie con l'alcol avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco.
bulletSe amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà
bulletPrendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.