SANGRIA AI FRUTTI DI BOSCO
| SANGRIA AI FRUTTI DI BOSCO |
| Dosi per 4. |
| Lavare e sgocciolare bene 400 g. di frutti di bosco (lamponi, more di rovo, mirtilli, fragoline, ribes bianco, rosso e nero) e farli macerare per un'ora con 1 bicchierino di acquavite, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di aceto di vino. |
| Aggiungere una bottiglia di vino rosso e rimescolare bene per sciogliere lo zucchero. Mettere in frigorifero per un'ora (e non pił per non far scomparire il sapore dei frutti di bosco) e servire. |