NASELLI AGLI AROMI | |
Ingredienti:Dosi per 4: | |
1 confezione nasellini Findus | |
1 limone | |
1 dado | |
1 ciuffo prezzemolo | |
1 spicchio aglio | |
1 pizzico timo | |
1 foglia alloro | |
sale | |
Scongelare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15'. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10'. Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura. |