SALAME DI TONNO
| SALAME DI TONNO |
| Ingredienti:Dosi per 4: |
| 400 g tonno sott'olio |
| 4 cucchiai parmigiano |
| 4 cucchiai pan pesto |
| 4 uova intere |
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| Scolate bene il tonno dall'olio, col passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l'impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo Fate bollire in una pentola dell'acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti. |